(( دجاج تكا بالصور )) شي خطيييييير

[جنية الحارة]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ([Link nur für registrierte Benutzer sichtbar])



[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

دجاج تكا


المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
ملعقه متوسطه من الزيت
روب 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
نبدأ بتقطيع الدجاج

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


ثم نحضر البهارات و نمزجها معا

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


سيصبح لونها هكذا

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


ثم نضيف الدجاج الي مزيج البهارات

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يوم
فكلما زادت فترة التخميرة صارت فترة نضجها اسرع

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]



ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه وتترك لتحمر



الي حين تمام السواء فلنعد السلطة


.................................................. .................................................. ...............


[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه
وتخلط باضافه الليمون والملح

و تقدم الوجبة مع سلطة الحمص و الطحينة

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

وبالهناء والعافيه

[سفير الحاره]

معنى اني ما احب الدجاج
بس بعطي الوالده الوصفه
مشكوره اختي عل الوصه
يلا عاد تفنني وطبخي لنا طبخه حلوه ودزيها لنا
هههههههههههههههه
الله يعطيك العافيه حبيبتي
تقبلي مروي
الله ينور دربك

[مٍَهُحِدُ آلحِآرٍهُ]

لا لا وشهو هذا الصراحه انا تخيلت نفسي الصحن

والله اكله تشهي

[كبير الحاره]

مشكووووووووووره
يعطيج العافيه
والله حن نبيه من سمان خلاطت التكه البحرينيه

[الأيـ تلميذة ـام]

رووووووووعــه

جنيــــــه،،،

اللـــــــه يعطيـــــك العافيــــــــــه
مشكووووورة حبيبتـــــــي

[جنية الحارة]

ان شاء الله عجبكم

بالعاافيه على بطيناتكم ^_^

أشكررررررررررركم جميعا ع المررررررور

[نـــادرهـ]

واو

شكلها لذيذ

تسلمين ياقلبي

[يتيم الحاره]

واااااااااااااااااااااااو

شكله يجنن تسلم يىمينك والله لا يحرمنا منك

[جنية الحارة]

نــــــــــدوره ،،، يتيم

ربي يسلمكم

مشكوورين ع المروور الحلووو

[شهد الحاره]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ([Link nur für registrierte Benutzer sichtbar])


خيتووو جنية الحاااااااااااااارهــ

[اقشر الحاره]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ([Link nur für registrierte Benutzer sichtbar])