سفير الحاره
01-08-2008, 01:41 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
سلطة الطحينيه لذيذه مره
القادير::
4 ملعقة كبيرة طحينة
10 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 فص ثوم مفروم
ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
بقدونس مفروم
زيت زيتون
الطريقه::
اخلطى الطحينة فى قليل من الماء الدافى ثم اضيفى اليها عصير الليمون والملح حتى تصبح خفيفة.
اضيفى الثوم المفروم ثم ضعى الطحينة فى طبق التقديم ورشى فوقه الكمون وزينيه باوراق البقدونس.
رشى قليل من زيت الزيتون فوق سطح الطحينة
بس..
سلطة الطحينيه لذيذه مره
القادير::
4 ملعقة كبيرة طحينة
10 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 فص ثوم مفروم
ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
بقدونس مفروم
زيت زيتون
الطريقه::
اخلطى الطحينة فى قليل من الماء الدافى ثم اضيفى اليها عصير الليمون والملح حتى تصبح خفيفة.
اضيفى الثوم المفروم ثم ضعى الطحينة فى طبق التقديم ورشى فوقه الكمون وزينيه باوراق البقدونس.
رشى قليل من زيت الزيتون فوق سطح الطحينة
بس..