المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سفرة الحاره الرمضاانيه.........


قلب العنا
09-02-2007, 03:24 AM
كل عاااام وأنتوا بخير مقدماً

والله يبلغنا وأيااكم شهر رمضااان الكريم


رمضاان بسرعه جانا ........... وبسرعه بروووح

نبي نستغله بكل مانقدر من طااعه من عباااده من استمتااع بأجمل لحظااته وأياااامه



لكن >> نلف وندووور على موضووع الدواام في رمضاااان "" رحمتك ياااارب :( المهم

سفرتنا اليووميه هي

أن كل يوم وش تحطوون وش سفرتكم في رمضاااان

ولو اختلف شي اسألو عن المقاادير وحطوا هنا :shiny:


اجمل سلااااااااااام:bye1:

أول وأهم أكله في رمضاااان

والتي لا تخلو من السفره كل يووووم

هــــــــــــــــــــــي ......:shiny:

اللقيمااااااات:msn-wink:

المقااادير :
دقيق ابيض _خميره _ لبن _ زيت للقلي .............


الطريقه :
نخلط الخميره مع الدقيق ونضيف اليه اللبن ونعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه وسائله ........

بعد كذا نغطيهاا ونخليهاا تتخمر من ساعه ونص الى سااعتين...

نضع المزيج بعد ذلك اوقسماً منه في كيس سكب ذي رأس حديدي مستدير ونبداْ بتوزيع كرياات صغيره في الزيت الحامي ونقلبهاا فيه حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون جيداا....


نطلعها من الزيت نخليها بشبك ينزل الزيت منهاا ....

وبعدين نجطها بصحن فيه منديل علشااان يشرب الزيت >>> لصحتكم


وبعدين نحط فووقع شيره (أو دبس التمر)....


وبالصحه والعاافيه,,,,,,,, :bye1:

مٍَهُحِدُ آلحِآرٍهُ
09-02-2007, 04:18 PM
مشكوره اختي قريبا راح يفتح قسم الخيمه الرمضانيه

شيخ الحاره
09-28-2007, 04:40 AM
مشكوووووره اليوم معزم بيت عمي ولا اقدر اصف من الي حطووو
مشكووووره على الموضوع الجميل اختي